Wir sind Expert·innen für Schweizer Tiefkühlgemüse

Wir legen grossen Wert auf die Innere Qualität unserer Gemüse und Früchte. Das beginnt schon beim Anbau, wo wir auf eine harmonische Entwicklung der Pflanzen achten. Die Pflanze muss sich im Wachstum wohl fühlen. Nur dann kann sie für uns wertvolle Nährstoffe produzieren. In der Verarbeitung ist es dann umso wichtiger, dass die hochwertigen Inhaltsstoffe bewahrt werden. Unser einzigartiges Blanchiersystem und die Vermeidung von allzu hohen Temperaturen im Prozess machen unsere Produkte so wertvoll.  

Tiefkühlexpertise gepaart mit Innovationsgeist

Mission

Industriegemüse vom Anbau bis zum fertigen Produkt

Die Bedeutung der Rheintaler Landwirtschaft im Industriegemüseanbau wird durch die Verdunova AG stark gefördert. Die Verdunova AG stellt mit ihren Produkten die Ernährung der Schweizer Bevölkerung mit qualitativ hochstehenden, feinen, gesunden und naturbelassenen Lebensmitteln sicher.

Ersben und Karotten aus dem Freezer

Verarbeitung mit System

Die enge Zusammenarbeit zwischen dem Landwirtschaftsbetrieb Beni Dürr, der Anbauorganisation Conorti AG und der Verarbeitungsfirma Verdunova AG ist stimmig. 
Diese ermöglicht uns, Kulturen hier anzubauen, an die man früher nicht gedacht hat. So wurden für die Tiefkühlverarbeitung Broccoli, Blumenkohl oder Romanesco zu 100 % importiert, teils aus Italien, Spanien, Belgien oder sogar aus Südamerika. Die Einsparung dieser Transporte ist eine der grössten ökologischen Leistungen der Verdunova AG und der Conorti AG.
Aber auch bei anderen Kulturen für die Verarbeitung wie bei Edamame, Kernbohnen, Blauem Blumenkohl, Erd- und Himbeeren oder auch bei neuartigen Anbau- und Zusammenarbeitssystemen leistet das Trio Landwirtschaft, Conorti AG und Verdunova AG Pionierarbeit.

Vom Samenkorn bis zum Teller

Landwirtschaft Beni Dürr
Testet neues Gemüse, Früchte und Anbau- und Erntesysteme aus.

Conorti AG
Basierend auf den im Landwirtschaftsbetrieb gemachten Erfahrungen wird Know-how an die anderen Landwirt·innen weiter gegeben. Dies erlaubt ihnen in Zusammenarbeit mit der Conorti AG die Produkte anzubauen, welche die Verdunova AG zur Verarbeitung benötigt.

Verdunova AG
Profitiert von der Innovationskraft der vorgelagerten Betriebe und kann durch den sicheren Anbau der Conorti AG bei der Kundschaft punkten. Die von der Conorti AG produzierten Lebensmittel werden fast zu 100 % über die Verdunova AG vermarktet.

Unsere Kulturgrundsätze

Für ein starkes Verdunova Green-Team

  • Wertschätzung

    Wir haben eine wertschätzende Grundhaltung unseren Mitarbeitenden gegenüber.

  • Respekt

    Wir respektieren die Meinung anderer und finden gemeinsam Lösungen.

  • Ehrlichkeit

    Wir sind unseren Teammitgliedern gegenüber ehrlich und authentisch und schaffen somit eine Basis für ein vertrauensvolles Miteinander.

  • Engagement

    Wir engagieren uns und übernehmen Verantwortung, als Teil der Gesellschaft, Wirtschaft und Politik.

  • Einheimischer Anbau

    Wir sind weiterhin stark mit dem einheimischen Anbau und der Schweizer Landwirtschaft verwurzelt. 

  • Ressourcen schonen

    Wir sind uns der natürlichen und endlichen Ressourcen bewusst und gehen sorgsam, mit ihnen um.

  • Umweltschutz

    Wir kennen die Umweltthemen und beziehen sie bei Entscheiden mit ein. Die Umwelt liegt uns am Herzen.

  • Qualität

    Wir legen den Schwerpunkt auf die Qualität und nicht mehr in erster Linie auf Wachstum. 

25 Jahre+
Team Verdunova

Die Verdunova AG blickt auf eine spannende Unternehmensgeschichte zurück, die von Innovation und kontinuierlicher Entwicklung geprägt ist. Seit ihrer Gründung im Jahr 1997 hat sie sich als führende Anbieterin in der Branche für Tiefkühlprodukte und Industriegemüse etabliert und setzt bis heute Massstäbe in Qualität und Nachhaltigkeit.   

Ein in zweiter Generation geführtes Familienunternehmen

1997

Gründung der Firma Verdunova AG, mit dem Zweck, Gemüse ab landwirtschaftlicher Produktion direkt zu verarbeiten.

1997

Nach einer halbjährigen Entwicklungszeit und dem Aufbau eines Qualitätssicherungssystems erfolgt der Markteintritt im regionalen Detailhandel.

1998

Erste Schritte in der Herstellung von Halbfabrikaten für die Verarbeitungsindustrie.

1999

Auszeichnungen mit den Innovationspreisen der Agrex und der Agrarmarketing Schweiz.

2000

Ausbau sämtlicher Räumlichkeiten und Einbau eines Flowfreezers ermöglichen die Produktion von Tiefkühlprodukten. Das Aktienkapital wird erhöht. Es befindet sich grösstenteils im Familienbesitz.

2001

Gründer Beni Dürr experimentiert mit der Verarbeitung von Karotten

Zertifizierung nach ISO 9001/2000

2003

Das grosse Know-How in der keimreduzierenden Behandlung von Gemüsen führt zur Entwicklung von Salaten, die wie hausgemacht schmecken und drei Wochen haltbar sind.

2005

Kauf eines zweiten Produktionsstandortes in Wildhaus. Hier werden Convenienceprodukte und auch asiatische Saucen hergestellt.

2007

Bau eines Tiefkühllagers für 1´300 Paletten

2011

Neubau Gemüseverarbeitungsbetrieb in Sennwald SG mit TK-Lager, Bezug im Juni 2011.

Neues Firmengebäude ab 2011 in Sennwald SG

2013

14. März: Zertifizierung nach ISO 22000:2005 und den zusätzlichen FSSC 22000 Anforderungen.

2014

Grosse Investitionen in die Verpackungsanlage mit einer Leistung von zwei Beuteln pro Sekunde.

2015

Neubau Kläranlage

2016

Neubau vollautomatisches Tiefkühllager, damit Erhöhung der Lagerkapazitäten auf 13´000 Palettenplätze.

2017

2020

2021

Übernahme der Eichenberger Gemüse GmbH

Investition in neuen modernen Flowfreezer mit Leistungssteigerung von 50 %.

Anschaffung Photovoltaikanlage mit 523 kWP (Kilowatt-Peak) Leistung

Photovoltaikanlage auf dem Dach der Verdunova AG

2023

Übergabe der Geschäftsführung an Rosina Dürr, welche den Betrieb nun in zweiter Generation leitet.